europäische Brühnehmethode
Temperatur
85-95°C
Ziehzeit
3-5 Minuten
Menge
2-3 Gramm pro 200ml
Aufgüsse
Mehrere Aufgüsse möglich
Что такое улун
Улун — это полуферментированный китайский чай, который по вкусу находится между зеленым и черным чаем. Он отличается богатым ароматом, часто цветочным или фруктовым, и дарит особенно гармоничные вкусовые ощущения.
Происхождение наших улунов
Наши чаи улун происходят из провинции Фуцзянь, одного из самых известных и высококачественных регионов производства чая улун. Там чаи традиционно выращиваются и обрабатываются опытными чайными фермерами.
Здоровье и эффект
Чай улун способствует улучшению здоровья: он ускоряет обмен веществ, улучшает концентрацию внимания и поддерживает пищеварение. Кроме того, он богат антиоксидантами, которые улучшают самочувствие.