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GABA Shu Puerh

GABA Shu Puerh

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Eine faszinierende und moderne Innovation aus Yunnan, die den tiefen Charakter eines traditionellen, fermentierten Shu Puerh mit den besonderen Eigenschaften der GABA-Anreicherung (Gamma-Aminobuttersäure) verbindet. Durch einen speziellen sauerstofffreien Fermentationsprozess entsteht ein außergewöhnlicher, funktionaler Tee, der die traditionelle Teekunst perfekt mit den Ansprüchen eines modernen, bewussten Lifestyles verknüpft.

Geschmacksprofil

 Aroma: Warm, tief und einladend, mit ausgeprägten erdigen Noten, begleitet von feinen Anklängen von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und edlem Holz.

 Geschmack: Äußerst vollmundig, samtig-weich und harmonisch am Gaumen, völlig frei von Bitterkeit oder herben Noten, mit einer angenehmen natürlichen Fülle.

 Abgang: Langanhaltend, wärmend und wunderbar süßlich.

Eigenschaften und Wirkung

 Enthält von Natur aus einen erhöhten Gehalt an GABA, das traditionell für seine beruhigende, stresslösende und nervenstärkende Wirkung geschätzt wird.

 Gilt als extrem magenschonend, wärmt den Körper von innen und unterstützt das allgemeine Wohlbefinden sowie die Konzentration.

 Reich an wertvollen Antioxidantien und Bioflavonoiden.

  • 100% BIO
  • authentisch
  • 2-3 TAGE
Vollständige Details anzeigen

europäische Brühnehmethode

Temperatur

85-95°C

Temperatur

Zeit

3-5 minutes

Zeit

Menge

2-3 Gramm pro 200ml

Menge

Aufguss

Mehrere Schritte möglich

Aufguss

Entdecke Pu-Erh Tee

Eine alte Tradition aus den Bergen von Yunnan

Was ist Puerh?

Pu-Erh ist ein einzigartiger fermentierter Tee aus Yunnan, China. Er kommt in zwei Hauptvarianten vor:

Sheng (Rohversion): Natürlich gereift mit komplexem, frischem Geschmack, der sich im Laufe der Zeit entwickelt

Shu (Reife Version): Beschleunigte Fermentation erzeugt einen sanften, erdigen und milden Geschmack

Jede Variante bietet ein eigenes Geschmackserlebnis – von hell und pflanzlich bis tief und wohltuend.

Woher kommt unser Puerh?

Unser Pu-Erh-Tee stammt direkt aus den alten Tebergen der Provinz Yunnan, der Wiege der Teekultur.

Wir arbeiten mit kleinen Familienbetrieben und traditionellen Produzenten zusammen, die seit Generationen Tee anbauen. Die große Höhe, der mineralstoffreiche Boden und das neblige Klima schaffen ideale Bedingungen für den Anbau außergewöhnlicher Teeblätter.

Jeder Tee-Kuchen und jedes lose Blatt, das wir anbieten, trägt das authentische Terroir von Yunnans legendären Teeregionen.

Warum ist Puerh-Tee vorteilhaft?

Pu-Erh-Tee wird seit Jahrhunderten für seine Wellness-Eigenschaften geschätzt:

Anhaltende Energie: Sanfte Koffeinfreisetzung ohne Nervosität oder Energieabfälle
Verdauungsunterstützung: Die Fermentation erzeugt nützliche Verbindungen, die die Verdauung unterstützen
Reich an Antioxidantien: Hilft, Zellen zu schützen und unterstützt die allgemeine Vitalität
Achtsames Ritual: Der Brühprozess fördert Präsenz und Ruhe

Ob Sie Fokus, Komfort oder einen Moment der Ruhe suchen – Pu-Erh bietet ein ganzheitliches Tee-Erlebnis.

Gong Fu Cha Anleitung: Shue Pu Erh

Geschmacksprofil Typische Noten (Deutsch) Beispiel-Teesorten
Blumig (Floral) Jasmin, Orchidee, Osmanthus, Rose Tie Guan Yin, Jasmintee
Fruchtig (Fruity) Pfirsich, Aprikose, Zitrus, Beeren Bai Hao Yin Zhen, Dan Cong
Grasig (Vegetal) Frisches Gras, Algen, Bambus, Erbsen Long Jing, Huang Shan Mao Feng
Holzig & Erdig Moos, feuchtes Holz, Pilze, Waldboden Pu-Erh (Sheng & Shu)
Röstig & Rauchig Karamell, Holzfeuer, geröstete Nüsse Da Hong Pao, Lapsang Souchong
Mineralisch Nasskalter Stein, Schiefer, Kreide Wuyi Yancha (Rou Gui)
Nussig & Malzig Kastanien, Honig, geröstete Mandeln Keemun, Dian Hong
Cremig & Süß Vanille, Sahne, Zuckerrohr Jin Xuan (Milky Oolong)