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Jingmai Spring Gushu Sheng Pu-erh Qizi Bingcha

Jingmai Spring Gushu Sheng Pu-erh Qizi Bingcha

€30,48 EUR
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Ein wahres Meisterwerk aus den legendären alten Teegärten der Jingmai-Berge: Dieser rohe Pu-erh (Sheng Pu-erh) stammt aus der begehrten Frühlingsernte 2018 (Chuncha) und wurde aus den Blättern jahrhundertealter, in einzigartiger Biodiversität gewachsener Teebäume (Gushu) gewonnen. Nach mehreren Jahren natürlicher Reifung hat dieser 357-g-Teekuchen (Qizi Bingcha) seine jugendliche Schärfe abgelegt und offenbart nun die volle, unverwechselbare Finesse des Jingmai-Terroirs – weltberühmt für sein betörendes Orchideen-Aroma (Lanhua Xiang).

Geschmacksprofil (Geschmacksprofil)

 Aroma: Hochgradig aromatisch und floral mit der typischen Jingmai-Note von wilden Orchideen, hellem Frühlingshonig und einem Hauch von waldiger Frische.

 Geschmack: Seidig-weich, lebendig und erfrischend am Gaumen. Eine ausgewogene Balance aus feiner, belebender Struktur und einer tiefen, natürlichen Süße, völlig frei von aggressiver Bitterkeit.

 Nachgeschmack: Extrem langanhaltend, süßlich und kühlend im Hals (Hui Gan und das charakteristische Jingmai-Liang).

Produktdetails & Herkunft

 Tee-Art: Sheng Pu-erh (Raw / Roher Pu-erh) in klassischer Kuchenform (Qizi Bingcha)

 Erntejahr & Saison: Frühling 2018 (Chuncha)

 Material: Gushu (Blätter von jahrhundertealten Teebäumen / Ancient Trees)

 Herkunft: Jingmai-Gebirge, Pu'er / Lancang, Provinz Yunnan, China

 Inhalt: 357 g gepresster Teekuchen

 Besonderheit: Das einzigartige Ökosystem der alten Jingmai-Bäume verleiht diesem gereiften Sheng ein weltberühmtes, florales Profil mit exzellentem Genuss- und Reifepotenzial.

  • 100% BIO
  • authentisch
  • 2-3 TAGE
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Temperatur

85-90°C

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2-3 Minuten

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2-3 gramm pro 200ml

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mehrere aufgüsse möglich

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Gong Fu Cha Anleitung: Weißer Tee

Was ist Sheng Pu-erh

Sheng Pu-erh ist der naturbelassene, unfermentierte Pu-erh-Tee aus Yunnan. Sein Geschmack ist frisch, leicht fruchtig und komplex, der sich mit jedem Aufguss weiterentwickelt.

Herkunft unserer Sheng Pu-erhs

Unsere Sheng Pu-erh-Tees stammen ebenfalls aus Yunnan, einer der traditionsreichsten Regionen für Pu-erh. Die Blätter werden naturbelassen getrocknet und reifen über die Zeit, wodurch sich ein einzigartiges und facettenreiches Aroma entfaltet.

Gesundheit & Wirkung

Sheng Pu-erh fördert die Verdauung, unterstützt den Stoffwechsel und kann die Konzentration steigern. Zudem enthält er natürliche Antioxidantien, die den Körper schützen und das allgemeine Wohlbefinden fördern.

Geschmacksprofil Typische Noten (Deutsch) Beispiel-Teesorten
Blumig (Floral) Jasmin, Orchidee, Osmanthus, Rose Tie Guan Yin, Jasmintee
Fruchtig (Fruity) Pfirsich, Aprikose, Zitrus, Beeren Bai Hao Yin Zhen, Dan Cong
Grasig (Vegetal) Frisches Gras, Algen, Bambus, Erbsen Long Jing, Huang Shan Mao Feng
Holzig & Erdig Moos, feuchtes Holz, Pilze, Waldboden Pu-Erh (Sheng & Shu)
Röstig & Rauchig Karamell, Holzfeuer, geröstete Nüsse Da Hong Pao, Lapsang Souchong
Mineralisch Nasskalter Stein, Schiefer, Kreide Wuyi Yancha (Rou Gui)
Nussig & Malzig Kastanien, Honig, geröstete Mandeln Keemun, Dian Hong
Cremig & Süß Vanille, Sahne, Zuckerrohr Jin Xuan (Milky Oolong)