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Dayi V93 Shu Pu-erh Tuocha

Dayi V93 Shu Pu-erh Tuocha

Normaler Preis €19,48 EUR
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Ein echter Meilenstein der modernen Pu-erh-Geschichte: Die Rezeptur des V93 gehört zu den berühmtesten und geschätztesten Kreationen der traditionsreichen Menghai Teefabrik (Dayi). Die Bezeichnung leitet sich von der historischen Kunst ab, feine Teeknospen (Grad 3) geschickt mit reiferen, kräftigeren Blättern (Grad 9) zu verschnitten. Diese 100-g-Tuocha aus dem Jahrgang 2019 (Batch 1901) ist perfekt gereift, wunderbar ausgewogen und gilt weltweit als der Inbegriff eines perfekten Alltags-Pu-erhs (Kouliang Cha).

Geschmacksprofil (Geschmacksprofil)

 Aroma: Tief, warm und einladend mit ausgeprägten Noten von dunkler Zartbitterschokolade, getrockneten Datteln und edlem Holz.

 Geschmack: Cremig, samtig und außergewöhnlich weich am Gaumen. Völlig frei von unangenehmer Bitterkeit, dafür mit einer tiefen, natürlichen Malz- und Karamellsüße.

 Nachgeschmack: Langanhaltend, klar und harmonisch mit einem angenehm süßlichen Finish (Hui Gan).

Produktdetails & Herkunft

 Tee-Art: Shu Pu-erh (Ripe / Gefeifter Pu-erh) in traditioneller Tuocha-Form

 Marke / Fabrik: Dayi (Menghai Tea Factory)

 Erntejahr & Batch: 2019 (Batch 1901)

 Herkunft: Provinz Yunnan, China

 Inhalt: 100 g gepresster Tee in dekorativer Verpackung

 Besonderheit: Die ikonische V93-Mischung bietet durch die harmonische Kombination verschiedener Blattgrade eine außergewöhnliche geschmackliche Tiefe und hohe Aufgussresistenz.

  • 100% BIO
  • authentisch
  • 2-3 TAGE
Vollständige Details anzeigen

europäische Brühnehmethode

Temperatur

85-95°C

Temperatur

Zeit

3-5 minutes

Zeit

Menge

2-3 Gramm pro 200ml

Menge

Aufguss

Mehrere Schritte möglich

Aufguss

Entdecke Pu-Erh Tee

Eine alte Tradition aus den Bergen von Yunnan

Was ist Puerh?

Pu-Erh ist ein einzigartiger fermentierter Tee aus Yunnan, China. Er kommt in zwei Hauptvarianten vor:

Sheng (Rohversion): Natürlich gereift mit komplexem, frischem Geschmack, der sich im Laufe der Zeit entwickelt

Shu (Reife Version): Beschleunigte Fermentation erzeugt einen sanften, erdigen und milden Geschmack

Jede Variante bietet ein eigenes Geschmackserlebnis – von hell und pflanzlich bis tief und wohltuend.

Woher kommt unser Puerh?

Unser Pu-Erh-Tee stammt direkt aus den alten Tebergen der Provinz Yunnan, der Wiege der Teekultur.

Wir arbeiten mit kleinen Familienbetrieben und traditionellen Produzenten zusammen, die seit Generationen Tee anbauen. Die große Höhe, der mineralstoffreiche Boden und das neblige Klima schaffen ideale Bedingungen für den Anbau außergewöhnlicher Teeblätter.

Jeder Tee-Kuchen und jedes lose Blatt, das wir anbieten, trägt das authentische Terroir von Yunnans legendären Teeregionen.

Warum ist Puerh-Tee vorteilhaft?

Pu-Erh-Tee wird seit Jahrhunderten für seine Wellness-Eigenschaften geschätzt:

Anhaltende Energie: Sanfte Koffeinfreisetzung ohne Nervosität oder Energieabfälle
Verdauungsunterstützung: Die Fermentation erzeugt nützliche Verbindungen, die die Verdauung unterstützen
Reich an Antioxidantien: Hilft, Zellen zu schützen und unterstützt die allgemeine Vitalität
Achtsames Ritual: Der Brühprozess fördert Präsenz und Ruhe

Ob Sie Fokus, Komfort oder einen Moment der Ruhe suchen – Pu-Erh bietet ein ganzheitliches Tee-Erlebnis.

Gong Fu Cha Anleitung: Shue Pu Erh

Geschmacksprofil Typische Noten (Deutsch) Beispiel-Teesorten
Blumig (Floral) Jasmin, Orchidee, Osmanthus, Rose Tie Guan Yin, Jasmintee
Fruchtig (Fruity) Pfirsich, Aprikose, Zitrus, Beeren Bai Hao Yin Zhen, Dan Cong
Grasig (Vegetal) Frisches Gras, Algen, Bambus, Erbsen Long Jing, Huang Shan Mao Feng
Holzig & Erdig Moos, feuchtes Holz, Pilze, Waldboden Pu-Erh (Sheng & Shu)
Röstig & Rauchig Karamell, Holzfeuer, geröstete Nüsse Da Hong Pao, Lapsang Souchong
Mineralisch Nasskalter Stein, Schiefer, Kreide Wuyi Yancha (Rou Gui)
Nussig & Malzig Kastanien, Honig, geröstete Mandeln Keemun, Dian Hong
Cremig & Süß Vanille, Sahne, Zuckerrohr Jin Xuan (Milky Oolong)