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Buchweizen-Tee

Buchweizen-Tee

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Ein außergewöhnlicher, zu 100 % koffeinfreier Aufguss aus den kühlen, nebligen Höhenlagen der Region Liangshan in Sichuan. Für diesen Tee werden die Körner des wertvollen bitteren Buchweizens (Tartary Buckwheat) sorgfältig ausgewählt und nach traditioneller Methode schonend geröstet. Ein beliebter und gesunder Durstlöscher, der sich durch sein intensives Getreidearoma auszeichnet.

Geschmacksprofil

 Aroma: Warm, intensiv röstig und einladend, mit klaren Noten von frisch gebackenem Brot, gehackten Nüssen und einem Hauch von Karamell.

 Geschmack: Vollmündig, weich und samtig am Gaumen, völlig frei von adstringierender Bitterkeit, mit einer angenehmen, natürlichen Süße.

 Abgang: Mild, wärmend und langanhaltend.

Eigenschaften und Wirkung

 Garantiert kaffein- und tein-frei — ideal für den Genuss zu jeder Tages- und Nachtzeit, auch kurz vor dem Schlafen.

 Tradionell geschätzt für seinen von Natur aus hohen Gehalt an Rutin, Flavonoiden und Antioxidantien.

 Unterstützt sanft das allgemeine Wohlbefinden, den Stoffwechsel und die Verdauung.

  • 100% BIO
  • authentisch
  • 2-3 TAGE
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europäische Brühnehmethode

Temperatur

90-95°C

Temperatur

ziehzeit

3-5 minutes

ziehzeit

Menge

2-3 gramm pro 200ml

Menge

Aufgüsse

2-3 Aufgüsse möglich

Aufgüsse

Handverlesene Knospen

Erlesene Blüten aus naturbelassenen Regionen, sorgsam von Hand geerntet, um die pure Reinheit und den unberührten Charakter der Natur zu bewahren.

Schonende Extraktion

Durch einen behutsamen Prozess bleiben wertvolle ätherische Öle und feine Nuancen vollständig erhalten — für einen hellen, klaren und vielschichtigen Körper.

Die sanfte Pause

Komplett frei von Koffein beruhigt dieser milde Aufguss die Sinne, klärt die Rezeptoren und schenkt pure Entschleunigung für den Alltag.

Geschmacksprofil Typische Noten (Deutsch) Beispiel-Teesorten
Blumig (Floral) Jasmin, Orchidee, Osmanthus, Rose Tie Guan Yin, Jasmintee
Fruchtig (Fruity) Pfirsich, Aprikose, Zitrus, Beeren Bai Hao Yin Zhen, Dan Cong
Grasig (Vegetal) Frisches Gras, Algen, Bambus, Erbsen Long Jing, Huang Shan Mao Feng
Holzig & Erdig Moos, feuchtes Holz, Pilze, Waldboden Pu-Erh (Sheng & Shu)
Röstig & Rauchig Karamell, Holzfeuer, geröstete Nüsse Da Hong Pao, Lapsang Souchong
Mineralisch Nasskalter Stein, Schiefer, Kreide Wuyi Yancha (Rou Gui)
Nussig & Malzig Kastanien, Honig, geröstete Mandeln Keemun, Dian Hong
Cremig & Süß Vanille, Sahne, Zuckerrohr Jin Xuan (Milky Oolong)